Bahia

Origine géographique : Brésil, état de Bahia, région de Chapada. La culture du café s'y est développée récemment
Variétés : Bourbon, Catimor, Typica
Altitude : environ 700 mètres
Taille : crible 17/18 (gros grains)
Process : lavé
Notes de dégustation : café complet et gourmand, au goût chocolaté. Il offre une légère acidité et de beaux parfums de fruits secs
​